|养生常识|饮食养生|四季养生|养生保健|养生人群|中医养生|运动养生|养生食材|养生菜谱|标签
当前位置:首页 > 养生食材 > 水果/干果 > 桂圆

桂圆

【别名:龙眼、益智、骊珠、元肉、龙目、亚荔枝】
桂圆又叫龙眼,常绿大乔木,树体高大。7~8月果实成熟呈黄褐色时采摘,为中国南方水果,多产于两广地区,历史上有南方“桂圆”北“人参”之称,与荔枝、香蕉、菠萝同为华南四大珍果,自古受人们喜爱,更视为珍贵补品,其滋补功能显而易见。桂圆主要供生食或加工成干制品,肉、核、皮及根均可作药用,对虚劳、失眠、健忘、惊悸、心虚头晕等食疗效果显著,除此之外,龙眼更是补气养血、健脑益智的佳品。
  • 主要营养:

    葡萄糖、蔗糖、蛋白质、维生素k、矿物质

  • 食疗功效:

    健脑安神、预防子宫肌瘤、恢复体力、益气血、健脾健胃、养肌肉

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜体质虚弱的老年人、记忆力低下者、头晕失眠者、妇女食用。

  • 禁忌人群:

    上火发炎症状者、怀孕忌食。

桂圆的功效和作用

1健脑安神桂圆富含各种营养素,具有健脑补脑,安神益智的功效。

2抑制子宫肌瘤桂圆能够有效抑制子宫癌细胞,特别适合更年期妇女食用。

3恢复体力桂圆有补益之功效,特别适合大病初愈后须调养和体质比较虚弱的人。

食用桂圆要注意什么?

1桂圆购买回来后切勿清洗,直接放入冰箱中保存,可存放2~3天。

2桂圆含糖分高,很容易发霉生虫,最好能完全密封后冷藏,或放在阴凉干燥的地方。

3每天5颗左右桂圆即可,不宜过量,否则会引起滞气。

桂圆如何保存?

桂圆购买回来后,如果要保鲜可以放置冰箱进行冷藏,但不宜清洗后放入。

桂圆和什么一起吃比较好?

  • 松子

    桂圆和松子一起吃:可养胃滋补

  • 绿茶

    桂圆和绿茶一起吃:可补血清热、预防贫血

  • 甲鱼

    桂圆和甲鱼一起吃:可补脾胃、益心肺、滋肝肾

  • 小米

    桂圆和小米一起吃:可补血养心

  • 枸杞子

    桂圆和枸杞子一起吃:可补脾益肾、益气养心

  • 甲鱼

    桂圆和甲鱼一起吃:可补脾胃、益心肺、滋肝肾

  • 百合

    桂圆和百合一起吃:可治疗失眠

  • 鸡蛋

    桂圆和鸡蛋一起吃:可治血虚引起的头痛

  • 莲子

    桂圆和莲子一起吃:可养心安神

  • 橘子

    桂圆和橘子一起吃:可治疗痢疾

  • 鹌鹑

    桂圆和鹌鹑一起吃:可补肝益肾、养心和胃

桂圆的营养价值

  • 营养素 / 含量(每100克)
  • 蛋白质 (1.2 克)
  • 碳水化合物 (16.6 克)
  • 烟酸 (1.3 毫克)
  • 胡萝卜素 (20 微克)
  • 维生素A (3 微克)
  • 维生素C (43 毫克)
  • (6 毫克)
  • (30 毫克)
  • (248 毫克)
  • (3.9 毫克)
  • (10 毫克)
  • (0.83 毫克)

桂圆相关文章

其它食材花生蔓越莓山楂刺梨桃子荸荠樱桃海棠果腰果枇杷榴莲芝麻杨梅苹果柿饼杏干草莓橄榄椰子菠萝蜜松子紫葡萄香蕉覆盆子酸枣香梨鸭梨椰蓉蓝莓香瓜红枣葡萄白兰瓜杨桃猕猴桃哈密瓜石榴橘子西瓜南瓜子甘蔗菠萝柠檬葵花子葡萄干桂圆榛子柿子山竹核桃李子木瓜无花果金橘黑枣凉薯葡萄柚桑葚橙子柚子无花果干板栗西番莲番石榴火龙果荔枝杏仁