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爆炒圆白菜

别看圆白菜卖的非常便宜,但是它的营养价值可是非常高的!它能提高人体免疫力,预防感冒,保护癌症患者的生活指标,在抗癌蔬菜中,圆白菜排在第5位,相当显赫!

爆炒圆白菜所需材料

主要食材
  • 干辣椒 ( 2个 )
  • 圆白菜 ( 250克 )

爆炒圆白菜的做法

1先将圆白菜洗干净去除大筋、再将叶子切成块;

2在拿出干辣椒洗净、泡软、切段备用。

3最后在锅内倒油烧热,放入花椒炒出香味后捞出不要,倒入干红辣椒、盐、圆白菜、鸡精翻炒,待圆白菜稍软就可以起锅了。

爆炒圆白菜的功效与作用

1具有通利肠胃、清热解毒、止咳化痰之功效。圆白菜

2具有开胃消食、帮助排毒去除多余脂肪之功效。干辣椒

3色香味俱全,并且对于免疫力低下和经常感冒的患者有调理之功效。爆炒圆白菜

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