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鲫鱼薏米粥

鲫鱼搭配薏米一起煲出来的粥，味美鲜甜。临关火前再放上些泡好的枸杞，不仅养眼，而且更滋补营养哈。喝前再点缀些葱花，奶白的粥里点缀着红的、绿的，更能勾起人的食欲哈。

鲫鱼薏米粥所需材料

主要食材

辅助佐料

1大米、薏米洗净，放入清水中浸泡；鲫鱼洗净后切小片，用料酒腌渍去腥。

2锅置火上，注入清水，放入大米、薏米煮至五成熟。

3放入鱼肉、枸杞煮至粥将成，加盐、味精、香油调匀，撒上葱花便可。

1鲫鱼具有清热解毒、清心润肺、利水消肿、和中补虚、温胃进食、益气健脾、通乳的功效。

2薏米具有排毒、降脂、利尿排便、解热镇痛、消水肿、美容护肤、祛湿健脾和防癌抗癌的功效。

3大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

4鲫鱼薏米粥此粥具有清热排毒、通乳、利尿通便、健脾益胃、和中补虚的功效。