灵芝能滋补强身,常用于治疗神经衰弱、体虚等症;核桃有丰富的脂肪与蛋白质,补充气血不足,改善体虚现象,尤其适用于中老年人体虚引起的头晕耳聋鸣、健忘失眠等病;凡体虚之人眩晕者,皆宜食用此汤。
蛋白质、钙、铁、铜、维生素A、B族维生素、维生素E、泛酸
补益气血、活血散瘀
适宜病后、术后体质虚弱、贫血等患者食用
一般人群皆可食用,但孕妇不宜食用
1将核桃仁、党参、灵芝、蜜枣分别用水洗净。
2将乳鸽去内脏,洗净,斩件。
3锅中加水,大火烧开,放入准备好的材料,改用文火续煲3小时,加盐调味即可。
1灵芝具有补气安神、止咳平喘的功效,用于眩晕不眠、心悸气短、虚劳咳喘。
2核桃有活血祛瘀、润肠通便的功效,可用于经闭、痛经、癓瘕痞块、跌扑损伤、肠燥便秘等。
3乳鸽蛋白质含量高,消化率也高,还有丰富的泛酸,对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效。
4灵芝核桃乳鸽汤具有延缓衰老、补益气血、活血散瘀、提升记忆力等功效。