|养生常识|饮食养生|四季养生|养生保健|养生人群|中医养生|运动养生|养生食材|养生菜谱|标签
当前位置:首页 > 养生菜谱 > 养生菜 > 豆腐炒西兰花

豆腐炒西兰花

西兰花烧豆腐,不仅含有丰富的维生素,而且还能补充优质蛋白,是一道即营养又美味的菜,做法非常简单,赶快学起来哦。

豆腐炒西兰花所需材料

主要食材
  • 豆腐 ( 200克 )
  • 牛肉 ( 50克 )
  • 西兰花 ( 50克 )
辅助佐料
  • 洋葱 ( 少许 )
  • ( 适量 )
  • 辣椒粉 ( 适量 )
  • 番茄酱 ( 适量 )
  • 白糖 ( 适量 )

豆腐炒西兰花的做法

1豆腐洗净切块,牛肉洗净切块,西兰花洗净掰小朵,洋葱洗净切丁。

2油锅烧热,下牛肉、西兰花、洋葱翻炒,倒入汤锅中。

3加水及所有调味料煮至入味即可。

豆腐炒西兰花的功效与作用

1豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、健脑强骨、清洁肠胃的功效。

2西兰花具有补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃、补充维生素K的功效。

3牛肉可强健筋骨、补血、补中益气、滋养脾胃、止渴止涎、对消渴、水肿、面色萎黄等病症有食疗作用。

4豆腐炒西兰花此菜具有健脾益气、益气补血、生津润燥、健脑壮骨、均衡营养的功效。

食材推荐燕窝小米海马花生蔓越莓口蘑山楂黄柏粳米香菜三文鱼山药玉米须狗肉毛豆草鱼泡菜猪头鳜鱼何首乌刺梨海蜇羊蹄肉熟地桃子荸荠栀子樱桃海棠果牛肉阿胶腰果枇杷猪舌榴莲木耳菜芝麻韭菜羊蹄筋菟丝子杨梅肉桂粉绿豆芽驴肉蚝油款冬花魔芋黄鱼鱼翅玉米薄荷燕麦苹果虾米柿饼西兰花玫瑰花黄芩鸡腿菇鳙鱼芦荟蚕豆白菜杏干麦冬草莓芥蓝蛋黄橄榄椰子菠萝蜜银耳松子荷兰豆