|养生常识|饮食养生|四季养生|养生保健|养生人群|中医养生|运动养生|养生食材|养生菜谱|标签
当前位置:首页 > 养生菜谱 > 养生菜 > 玉米炒葡萄干

玉米炒葡萄干

据说某高校曾被爆食堂有玉米炒葡萄的菜遭到学生吐槽,不过今天小编推荐的这道多了一个字,是玉米炒葡萄干,这可是一道营养美味的传统菜肴,快拿起你的锅铲学学吧!

玉米炒葡萄干所需材料

主要食材
  • 玉米 ( 200克 )
  • 葡萄干 ( 20克 )
辅助佐料
  • 辣椒 ( 20克 )
  • 冬瓜 ( 150克 )
  • ( 3克 )
  • 鸡精 ( 2克 )

玉米炒葡萄干的做法

1玉米粒、葡萄干均洗净备用;红椒去蒂洗净,切片;冬瓜去皮、去籽洗净,切丁。

2锅入水烧开,放入玉米粒焯熟后,捞出沥干备用。

3锅下油烧热,放入冬瓜滑炒片刻,再放入玉米粒、红椒、葡萄干,加盐、鸡精炒熟装盘即可。

玉米炒葡萄干的功效与作用

1玉米含有异麦芽低聚糖、核黄素、维生素等营养物质,对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。

2葡萄干对心肌有营养作用,有助于冠心病患者的康复;常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用,还是妇女病的食疗佳品。

3冬瓜具有减肥、润肺等功效,多吃还可消除身体水肿。

4玉米炒葡萄干补充人体所需营养,能有效降低血中胆固醇,同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化。

食材推荐燕窝小米海马花生蔓越莓口蘑山楂黄柏粳米香菜三文鱼山药玉米须狗肉毛豆草鱼泡菜猪头鳜鱼何首乌刺梨海蜇羊蹄肉熟地桃子荸荠栀子樱桃海棠果牛肉阿胶腰果枇杷猪舌榴莲木耳菜芝麻韭菜羊蹄筋菟丝子杨梅肉桂粉绿豆芽驴肉蚝油款冬花魔芋黄鱼鱼翅玉米薄荷燕麦苹果虾米柿饼西兰花玫瑰花黄芩鸡腿菇鳙鱼芦荟蚕豆白菜杏干麦冬草莓芥蓝蛋黄橄榄椰子菠萝蜜银耳松子荷兰豆