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豆芽椒丝

豆芽椒丝是常见的一道家常小炒,这道菜营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和维生素的来源。是不错的一道家常养生菜。

豆芽椒丝所需材料

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豆芽椒丝的做法

1先将绿豆芽摘洗干净,入沸水中焯透,捞出,沥干水分,凉凉;

2再将青椒洗干净,去蒂除子,然后切丝备用。

3最后取盘,放入绿豆芽和青椒丝,用白糖、盐、鸡精和香油调味即可。

豆芽椒丝的功效和作用

1豆芽具有清热明目、补气养血的功效。豆芽

2辣椒中含有辣椒素,辣椒素能缓解诸多疾病引起的皮肤疼痛。辣椒

3是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,富含人体所缺的营养素,多吃多健康。豆芽椒丝

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